среда, 9 июля 2014 г.

Варенье из винограда.(в мультиварке)

                  Варенье из винограда!
Пока у нас тут бомбят (я живу в Израиле),я решила сварить виноградное варенье!:)
Варила первый раз. Так как у меня маленький ребенок делала варенье в мультиварке, что бы не бегать и не смотреть, но честно всё равно интерес был и всё равно хотелось посмотреть как оно там!:)
Вот хочу и с вами поделиться своим экспериментом


 

 
Из ингредиентов нужен только виноград и сахар! Ну и конечно же "душа",которую вы будите вкладывать постепенно в ваше варенье.
500 гр. сахара на 1 кг винограда.
 Отрываем ягодки от веточек и немного на них надавливаем,что бы ягодки были чуть-чуть лопнутые.
Затем обдаем ягоды кипятком, что бы разные букашки к нам не попали в варенье и через пару минут сливаем воду.
Выкладываем чистые ягоды в мультиварку и засыпаем сахаром.



Включаем режим тушения на 2 часа.
И вот что получается:)
Всем хорошего настроения и приятного аппетита!